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日本の「かわいい」文化の原点は乙女心を魅了した大正ロマン？
世界で注目を集める日本の「かわいい」文化。ルーツは大正ロマン時代の「少女文化」だと言われています。この時代、雑誌を舞台に数々の挿絵画家が活躍し、少女たちを魅了していました。その中の一人に、14歳で上京...
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どうして新潟にはラーメン店が多いの？新潟の風土が育んだ個性豊かな5つの味
新潟5大ラーメンといえば、背脂、あっさり醤油、ショウガ醤油、濃厚味噌、カレーの5つ。新潟のラーメンは評論家からの評価も高く、現在、全国から注目を集めています。新潟は人口に対するラーメン店数でも全国トッ...
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村上の伝統「塩引き鮭づくり」を体験 塩引き鮭ってこうやって作るんだ！
おいしいおいしい村上の塩引き鮭。日本海の寒風をうけて干し上げられることでうま味が凝縮されているのだそうです。一体どうやって作っているの？ 日本最初の鮭の博物館「イヨボヤ会館」で毎年開催されている「越後...
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【BBガールズ通信】新潟県女子野球連盟 発足！
文／頓所理加（BBガールズ普及委員会・代表） ～新潟県の女子野球が１つになりました！～ 12月15日、新潟県で活動を続けてきた女子野球6団体がひとつとなり「新潟県女子野球連盟」が発足しまし...
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「なんだ、コレは！」芸術家･岡本太郎が称え、新潟が誇る「火焔型土器」
新潟県十日町市の笹山遺跡から出土した火焔型土器は、平成11年に新潟県唯一の国宝に指定されました。火焔型土器は縄文時代中期を代表する縄文土器の一種。この独特の形状に最初に芸術性を見出したのは、なんとあの...
