様々な新潟文化を取り上げて100回目! 

様々な新潟文化を取り上げて100回目! 


新潟の文化情報を発信する新潟文化物語の特集がこの5月の投稿で今100回目を迎えた。
掲載100回記念の総集編として、過去の特集の中でも登場回数が多かったテーマ「食」「上杉謙信、直江兼続と城下町」を振り返りながら、新潟文化を再発見する特集となっています。
ご飯

かんずり

コシヒカリ誕生の背景、発酵文化が盛んになった理由、地域色豊かな越後の城下町の姿など、興味深い内容になっています。

詳しい記事はこちらで読むことができます。
ぜひご覧ください。
新潟文化物語