「インドに帰ると水が合わないよ…」シェフはすっかり新潟人のナタラジャ開店20周年、食べ放題情報付き
今年で開店20周年を迎えたナタラジャに、ランチを食べに行きました。カレーのランキング企画などではたいてい上位に入る、新潟市西区の人気店です。冬のカレーは、体の中から温まります。
冬限定、カンパチのカレーをメニューに発見。では、せっかくなのでこれをオーダー。カレー、ライス、サラダ、ドリンクのセットで1,000円です。ナタラジャのナンが大好きなのでライスをナンに変えられるか聞いたところ、「このカレーにはご飯が合うよ」と、シェフのタニカさん。
では、オススメの通りご飯で注文。
でも、出てきた料理はこのように。
この気遣いがうれしいですね。
カンパチはカマを使っています。脂が乗ったカマの甘みがいい具合にカレーと融合しています。身はホロリと食べやすく、臭みはありません。12月いっぱいのメニューです。
さて20年前といえば…。今でこそ飲食店などが並ぶ大堀幹線ですが、当時はまだジャリ道が残っていたこと、今はもう閉店したインド料理店プージャ（古町）とは奇しくも1カ月違いの開店で、お互い助け合いながら営業してきたことなど、長年のエピソードをオーナーの村山さんからうかがいました。
タニカさん（左）と村山さん（右）。
20年、日本で暮らしてきたので、もはや「インドに帰ると水が合わないよ」とタニカさん。すっかり新潟に溶け込み、帰る際はミソスープも持参するとか。
「20年がんばってきたので、もう20年は続けたいですね」と村山さん。
これからもおいしいインド料理、よろしくお願いします。
さて、おトク情報です。
毎月恒例のランチバイキングは12月13日（土）・14日（日）11時～14時30分の実施です。
大人1,050円、小学生770円 （未就学児 無料）
また、20周年のビール割引サービス実施中、土・日･祝日限定です。
（GATAポスト編集・早見正明）
ナタラジャ
住所／新潟市西区坂井東1-3-26
営業時間／11時～14時30分LO、17時30分～23時（22時LO）
