『最高の新潟ラーメン祭』3月30・31日開催! 参加店の紹介②

『最高の新潟ラーメン祭』3月30・31日開催! 参加店の紹介②


3月30日(土)と31日(日)新潟ふるさと村で、グルメイベントを開催します。

「最高の新潟ラーメン祭」

参加店の紹介、その2です。

 

●麺処 大昇 (見附市)

トンコツや鶏ガラ、煮干しなどの うま味と背脂の甘味が生きるつけ汁に、太めのちぢれ麺がよく合う、元祖おろしつけ麺が定番ラーメン。

普段のメニューはこんな感じ。支那そばや、カレーラーメンなども。

 

●ラーメンダイナーGOGO宝来軒

老舗「宝来軒」の3代目が取り組む革新的なメニューが好評の店。シンプルな味からインパクトのある限定の麺で、ラーメンの枠を飛び越えたメニュー作りにこだわっているのも特徴。

普段のメニューはこんな感じ。

個性派の店がそろいました。イベント当日は、どんなラーメンを提供するか楽しみです。

 

さらに、30日と31日の両日、当サイトでもお馴染みのトチオンガーセブンが来てくれることも決定!

テレビ「激レアさんを連れてきた。」でも話題のご当地ヒーローです。

お楽しみに!

©とちおそうじ/毘プロダクション