ハサミやノコギリ、金づち、鍋など、昔から金属産業の盛んな三条市。今回は、その伝統の技術を体験できる「三条鍛冶道場」に行ってきました。 三条の製鉄・鍛冶の歴史はとても古く、その始まりは鎌倉...