萬代橋では、新潟市と沼垂町の合併100周年を記念して、イルミネーションが行われています。 川面に映る萬代橋のイルミネーション。夜景も見どころです。   イルミネーションは点...

8月も中盤、そろそろ夏ばてが気になる時期ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。体に元気を取り戻すには、やっぱりウナギ！ということで、新潟市中央区、古町通7番町にある、力彌（リキヤ）さんにうな丼を食...

冷やし中華の甘酸っぱいスープが苦手って人少なくないようですね。 それでは出汁の効いた冷やしラーメンならどうでしょうか。 今回紹介するのは曽野木団地近くの白浜屋さん。記者もおすすめ冷たいラーメンを紹...

天気が心配だったのですが、演奏始まりました。万代周辺にいらっしゃる方、行ってみてはいかがでしょうか。Jazzの夕べですね～。たくさんの方が演奏に聞き入っています。(研) [caption id="...

毎年8月5日は発酵の日、8月8日は発酵食品の日。ということで、日本酒やみそなど、醸造の町として知られている、新潟市中央区の沼垂に行ってみました。 今回伺ったのが創業1767年、全量純米仕込みにこ...