ボジョレーだけじゃない、ビールにも解禁日。麦のワイン「ディアブロ」と「アンヘル」って？
今年は11月20日がボジョレー・ヌーボーの解禁日です。新潟でも各所で入荷に合わせたイベントが行われるようですね。
しかしボジョレーの解禁日と同じ日に解禁になるという「ビール」があるという噂を聞きつけたGATAポスト取材班、さっそく調べてみましたよ。
大麦を使ったバーレイワイン、小麦を使ったウィートワイン
同時解禁になるビールは神奈川県の地ビール蔵「サンクトガーレン」が仕込む「ディアブロ」と「アンヘル」という名の商品。ビールのカテゴリとしてはそれぞれ「バーレイワイン」「ウィートワイン」となります。ビールなのにワインという名称がついていますがバーレイワインとウィートワインはれっきとしたビールです。イギリス発祥のビールのスタイルなのです。
バーレイワイン・ウィートワインの特徴は
- ビールでありながらワイン並にアルコールが高い（アルコール度数10％）
- ワインと同じように月日を経て熟成していく
です。
通常の2.5倍の麦芽と、6倍のホップを使用することでアルコール度数が高まっているんですって。しかも瓶内熟成ということですので購入後さらに長期熟成させていく楽しみもあるとのこと。
麦のワイン[el Diablo] れっきとしたビールです
小麦のワイン【Un angel】
小麦のウィートワイン「アンヘル」。「バーレイに比べ、まろやかでやさしい口当たり、ベリーのような香りと風味」
さらに詳しいお話を聞いてきました
「バーレイワインはブドウが取れない寒冷地のイギリスがワインの様に長期熟成できるビールを造ったのがきっかけと言われています。海外、日本でも造っているところはありますが、醸造期間が長いためレギュラーとして造っているところは少ないです。
そこで、日本のクラフトビールを流行させたといっても過言では無い神奈川のサンクトガーレンさんがボジョレーの解禁日に合わせてビールでも乾杯できるようにこのエルディアブロを発売しました。
今まで味わったことの無いビールに皆さん驚かれ、毎年の恒例に買われる方はもちろん、熟成用に何本かまとめて記念日に開けて飲む人も増えてきました。
解禁日の第三木曜に日付が変わる瞬間に、全国のビアバーを中継でつないでみんなで乾杯するイベント、ディアブロナイトも回を重ねるごとに盛り上がってきています。」
（バーレイワインを販売する礎町の清水酒店、清水勇太郎さん）
解禁イベント情報！ディアブロ＆アンヘル解禁night
2014年11月19日 23:30より古町のロックサンで解禁イベントがあります。
「ボージョレだけじゃない、ビールにも解禁日。サンクトガーレン ディアブロ＆アンヘル解禁night」
大量の原料と、時間をかけて醸造されるプレミアムビール
ディアブロ＆アンヘル
他のビールとは違う濃厚で深い味わい、
この2種類のビールの解禁パーティーです。
誰よりもはやく、この特別なビールを一緒に味わいましょう！！もちろん今回も解禁時の乾杯分はロックサンからプレゼントします！！
イベント詳細はコチラから！
ボージョレだけじゃない、ビールにも解禁日。サンクトガーレン ディアブロ＆アンヘル解禁night
新潟県 新潟市新潟県新潟市中央区西堀前通5-764-4
3/4 BLDG 5F
025-225-0063
GATAポストももちろん参加申し込み済みだ！イベントレポートも（たぶん）あるかも！
ディアブロ＆アンヘルのお買い求めはこちら。数量限定販売！
数に限りがありますのでお早めに。フトコロに余裕があれば、ディアブロ＆アンヘルで「すぐ飲む用」と「熟成用」と2本買い（合計4本）がおすすめです。300mlで1,000円（税別）。
清水酒店（リンク先はオンラインショップ）
新潟市新潟市中央区礎町通2ノ町2082
営業時間 月 – 土: 8:00 – 19:00
025-222-2782
（GATAポストクラフトビール担当 伊藤潤治）
