【心はいつも佐渡ンリー】vol4 ブリカツくん、漁港の新鮮グルメイベントを語る
真っ先に食べたい
鱈腹食いたい
それならいっそのこと佐渡のまっさき(松ヶ崎)で鱈食いたーーーい!!!!!
ってことで、今週もむりくり始まりました【心はいつも佐渡ンリー~ブリカツくん日誌~】、今回でVOL.4!
今回紹介するのんは、2月8日日曜日に佐渡の松ヶ崎の多田漁港で開催される
『まっさき食の陣』ですっちゃ!今年で13回目の開催。
この毎年恒例の食のイベントの目玉は何と言っても『鱈の刺身』。
鱈の刺身~!?!?!?!?
って驚くもんもおるかもしれ~ん!一般的に鱈はいわゆる“足が早い”魚で独特の臭みもすぐにでるもんやから、刺身で食うのんは漁師や釣り人の特権なんて言われるほどですっちゃ。
しかーし!佐渡は食の宝庫!しかも『まっさき食の陣』の会場は新鮮な鱈が水揚げされる多田漁港ですっちゃー!刺身でバンバン食うてもらいます。
鱈の刺身の昆布〆や鱈の刺身のタラの子まぶしが楽しめるし、鱈汁は何と無料サービス!
さらには珍しいキジそば祭りも開催。
新聞や雑誌じゃないよ、鳥のキジだよ~!珍しいやろ~?毎年大好評みてぇやしオレも食うてみてぇっちゃ。何かのぉ臭みも脂身も少のぅて、言われんけりゃ鶏ムネかササミみたいな感じらしいよ。滋味溢れるいいお出汁が出るんやろなぁ。
そしてこの会を主催しておられる松夢会(松ヶ崎地区の地域活性化グループ)の皆さんが毎年考案する新メニューも楽しみ♪去年は『磯ブラックかた焼きそば』がお披露目されたんですっちゃ。今年は何かな~?
会場では他にも新鮮な魚介類や地場産品の販売が楽しめるし、地域の伝統芸能の披露も楽しめるホントに充実したイベントですっちゃー!しかも足湯コーナーもあるんだしー!
そんな盛りだくさんのイベント『まっさき食の陣』の詳しい情報はこちら!
チラシのプリントアウトはこちら!
去年のまっさき食の陣の様子はこちら!(佐渡地域おこし協力隊さんのブログ)
時間は午前10時からですっちゃ!売り切れ御免やし、2月8日は起きたらまっさきにまっさき(松ヶ崎)の多田漁港行って鱈喰うて鱈腹にならんかさー!
アヒャ―!
・・・。
毎度毎度寒くてサーセン(笑)
次回も楽しみにしてくれさーーーーー!
※ 【心はいつも佐渡ンリー】は毎週金曜日配信! ブリカツくんのこと、佐渡のことをどんどんお伝えしていきます。