【心はいつも佐渡ンリー】vol43 旬はすぐそこ!今こそブリカツくんに会おう
今週の佐渡ンリーは
鰤、ブリ、ぶり尽くし!
けどその前に…。
もう11月だっちゃ。今年も残り二か月足らず。
時の流れ
季節のうつろい
って、ホントに早い…
ほんのついこの間まで、
真夏の暑さで、白目ひん剥いとったのんに、
もう秋、しかも晩秋なんだし。
オレはのぉ、先週末、去りゆく秋を追いかけて佐渡の紅葉の名所のひとつ
「紅葉山(もみじやま)」に行ってきたっちゃー!
色鮮やか~!
\佐渡で水揚げされてよかった~!/
って心底思える瞬間がそこにはあったんだっちゃ。
ん?
佐渡で水揚げされてやと…ん?
水揚げやと~…ん?
あっっ!!!!!!!
水揚げと言えば~!ドーン!
\佐渡の寒ブリ漁だっちゃー!/
毎年11月中旬頃になると、雷鳴の轟と共に日本海の荒波が本領発揮してくるわけさ。
そうすっとのぉ、北の海でエサをたくさん食うたブリのみんなは日本海を南下。
脂の乗った一番いい時期に佐渡の沖合を通過するんだっちゃ。
ちょうどその時に大時化になればなるほど
比較的波が穏やかな佐渡の両津湾に入ってきて…
両津湾内7か所に設置されとる大型定置網に掛かって~!
ザッバーーン!
\いらっしゃーい/
となるわけ~。
※大事な画像なので二回使うたし(笑)
にしても、この行程…一度はオレも辿ったわけで…
正直胸中複雑。網に掛かった旧友(とも)の視線が刺さる。
けも、こうしてみんなの胃袋には行かず、陸(おか)に上がったわけやから、
(下半身も揚がったけも)
元気いっぱい生きていくっちゃー!
ちなみにさっき言うた雷のこと、佐渡では「ブリ起こし」って言うの。
オレも雷鳴の轟にパワーもらって、
っちゅうことで、
美味しい佐渡の寒ブリをお買い求め出来る
佐渡漁業協同組合さんのショッピングサイトはこちら!
http://sado-sakana.com/?mode=f2
まだ、シーズン到来には早いもんやし「SOLD OUT」になっとるけも、
あと、二、三週間もして寒ブリ漁が本格化すれば情報がアップされるっちゃ!
他にも佐渡のお魚情報満載なので是非他のページも見てくれっちゃあ!
それではみんなで~!
\大漁祈願!/
旧友(とも)よ…許せ…。
んで!
毎年12月の第一日曜日に
両津地区 鷲崎/鷲崎漁港イベント広場
で開催される、まさしく鰤尽くしなイベント
「佐渡海府寒ぶり大漁まつり」
20回目の今年は、
12月6日(日)に開催されるっちゃー!
会場は鷲崎漁港
お問い合わせは内海府漁業協同組合さん
(電話番号:0259-27-3258)まで~!
去年に引き続きオレも参戦♪
その時の模様は「佐渡地域おこし協力隊」さんのブログから!
オレの活躍も見逃さんでな(笑)
聞くところによると今年も恒例の寒ぶりレースが開催されるみたいだっちゃ。
去年の寒ぶりレースで「出泳」を待つ旧友(とも)。
陸(おか)に上がり、下半身も揚がり、寒ぶりレースの進行をお手伝いするオレ。
陸(おか)に上がり、下半身も揚がり、まちのみんなと地元の民謡を踊るオレ。
地元のみんなもホントにようしてくれて楽しいおまつりなんだっちゃ!
\佐渡で水揚げされてよかった~!/
って、心底思うとるオレに会いに
「佐渡海府寒ぶり大漁まつり」
に遊びに来いっちゃー!
ってなわけで、今週の佐渡ンリーはここら辺でお開き!
最後まで読んでくれてありがとう!また来週~!
アヒャ(笑)
※ 【心はいつも佐渡ンリー】は毎週金曜日配信! ブリカツくんのこと、佐渡のことをどんどんお伝えしていきます。