今日のこの日は、

オレたちが絶対に絶対に忘れてはならない日。

ありふれた日常こそが幸せなんだと

思い起こす日だっちゃ。

という事で、今週もオレの日常を綴った

「心はいつも佐渡ンリー」始まるっちゃー！オレは今週、

宮崎に行ったっちゃが～！
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今週の水曜日(２０１６年３月９日)、オレは

半魚人生初の南九州は宮崎県におったんだっちゃ。

何故におったのかと言うと、

宮崎山形屋(やまかたや)

http://www.yamakataya.co.jp/shop/miyazaki

さんの新館５階大催場で

３月９日(水)～１５日(火)まで開催中の

第８回自然の宝庫越後の国新潟の味と技

大 新 潟 展

にお邪魔してきたんだっちゃー！

宮崎に行ったっちゃが～！

てげ楽しかった～♪

今週はその時のレポをお送りしますっちゃ。
まず、大きい交差点沿いにある宮崎山形屋さんのショーウィンドウには立派なディスプレイが！

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うえの方にはオレが(笑）
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恐縮だっちゃ。けも、てげ嬉しい♪笑

オレやぁ初日の朝礼最後の〈がんばろう！〉的な掛け声まで担当させてもろたんだし。

そして１０時開店！​

雨模様の中、たっくさん宮崎のみなさんがおいでくださいましたぁ。

オレは開店時のほかに場内を３回、計４度回遊したんだっちゃ。

オレのほかにも越後長岡「雪の女王」松井さん、
長岡のご当地キャラクター、ナッちゃん、海の妖精まりんも一緒やった。
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オレは人混みをかき分けながら
各ブースを彩「味と技」の逸品を

試食や試飲させてもらったり

見させてもらったりしたんやけも、

率直な感想を言うとのぉ、

「オレが水揚げされた佐渡が
新潟県でよかった～！」
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もうほんとにうまかったしすごかった！

たとえばのぉ

こちらの“しんじょう”の旨みとふんわり感、堪らんかった！てげうめかった！

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鮭の焼漬けの香ばしさと旨みの融合が絶品でてげうめかったー！​

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和豚もち豚角煮はのぉ
お口の中でとろけるんだっちゃ♪
脂身万歳！笑
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山桜いぶし骨付モモハムはまさしく味と香りの逸品！

オレ、絶対に普通の魚には戻らねぇっちゃ！海の中に燻製はねぇしの。

栃尾揚げもうんめかったー！
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しょっぺぇもんが続いて甘いもんが欲しくなったころ

「ブリカツくん、あまざけ飲む？」

って“無加糖米こうじのあま酒”渡してもろたから、

「飲む飲むぅ～！」と即答。

いただきまーす！
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ぶちゃいく顔でさーせーん！

もちろん今ご紹介したのんはほんの一部だっちゃ。

新潟は海の幸、山の幸、里の幸で溢れる食の宝庫！

「オレが水揚げされた佐渡が
新潟県でよかった～！」

実は今回の

第８回自然の宝庫越後の国新潟の味と技

大 新 潟 展

では、「佐渡特集」が組まれとって

食の宝庫佐渡の魅力を宮崎のみんなに味わってもらっとるんですっちゃ。

何とあの人気店「弁慶」さんのお寿司が宮崎で味わえるんだしー！

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今回のメニューはこんな感じ♪

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特選ちらし、特選握り、佐渡地酒ワンカップ＋お造りの「ほろ酔いセット」がご堪能いただけるんだっちゃ♪

他にも、柿の美味しさがぎゅっと詰まった、まるで大福もちのような食感の「佐渡本舗」さんの「あんぽ干柿」！
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さらには佐渡の地酒も！

オレはお仕事中やからまたしてもあまざけ～♪

「佐渡で水揚げされてよかった～！」

ここまでは食を堪能したんやけも​

第８回

大 新 潟 展

は、サブタイトルが
自然の宝庫越後の国新潟の味と技
なんだっちゃ！

会場では新潟の匠の技もご堪能いただけます。

履物の職人さん♪
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調理器具の数々。
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切れ味鋭そうな包丁！魚的にはビクビク。

ステンレス製のビアマグ！

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一杯やらんかさ！
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桐箪笥コーナーも！

写真にはないけも、からくり箪笥も売られてたんだし～！
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もちろん、この新潟の技に関しても紹介したのはほんの一部だっちゃ。

宮崎山形屋(やまかたや)

http://www.yamakataya.co.jp/shop/miyazaki

さんで開催中の

第８回自然の宝庫越後の国新潟の味と技

大 新 潟 展

３月１５日(火)までー！

宮崎の皆さん是非お越しください～！

最後に、オレが大好きな新潟を

宮崎山形屋さんがフィーチャーしてくださってること

てげ嬉しいっちゃ。

社長さんをはじめとする「チーム宮崎山形屋」さんの雰囲気最高やった。

宮崎がてげ好きになった～。

それではまた来週～！

今週は今回の会場の裏手で撮ってもろた猫と鰤画像でお別れ～。
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※ 【心はいつも佐渡ンリー】は毎週金曜日配信！　ブリカツくんのこと、佐渡のことをどんどんお伝えしていきます。