【ラーメン】元祖冷やしラーメン 白浜屋のりょうめん食べてきた

【ラーメン】元祖冷やしラーメン 白浜屋のりょうめん食べてきた


冷やし中華の甘酸っぱいスープが苦手って人少なくないようですね。
それでは出汁の効いた冷やしラーメンならどうでしょうか。
今回紹介するのは曽野木団地近くの白浜屋さん。記者もおすすめ冷たいラーメンを紹介しましょう。

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

夜は大衆酒場に変身する白浜屋。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

駐車場は店の横にもあり。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

夏季限定のりょうめん810円をオーダー。冷やし中華もあります。

 

りょうめん実食

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

はい!きました!りょうめん!
複雑な味のスープは出汁濃い目。下から生姜が、うっすらと味を支えている感じ。

トッピングはメンマ、おおぶりなチャーシュー2枚、ナルト、ほうれん草、ネギ そしてカニ。カニ!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

やや縮れ麺。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

透明感がありながら複雑で濃い目の出汁のスープ。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ぷりっとしたカニにズーム。

りょうめん、今日も満足させていただきました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

賑わう店内

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

無理言って撮らせていただきました厨房。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

記者所有のらうめんポイントカードはすでに2枚目。20ポイント貯めるとらうめんが1杯サービスです!

 

白浜屋

新潟県新潟市江南区鐘木633-1
TEL 025-284-5501
営業時間 11時30分~14時、17時30分~22時
定休日 月曜、第3日曜

 

(伊藤)