温泉街グルメその①、弥彦温泉・分水堂菓子舗のもっちもち「パンダ焼き」
今回より、不定期ではありますが温泉街グルメシリーズをお届けします。記念すべき最初の一品は弥彦温泉・分水堂菓子舗「パンダ焼き」です。
私は彌彦神社と弥彦温泉に行くことが多いのですが、こちらの「パンダ焼き」と門前の西澤商店さんのコンニャクは、行くたびにほぼ毎回欠かさず食べてます。
分水堂菓子舗さんは弥彦駅から少し歩いた場所、観光案内所の近くにあります。この日はすごい雪でした
これです、「パンダ焼き」。弥彦に来たなら味あわなきゃ損ですよ？
お店の方も推薦する、木曜限定のカレー餡も売ってましたので、それを含めて6個ほど購入。
で、「パンダ焼き」ゲットです（1個150円）。うまそ～。
実は私、以前実際に味わうまでこれってモナカだとばかり思っていたのですが、食べてビックリのもっちもちのお餅だったのは衝撃でした。しかもけっこうボリュームもあるので、食べ盛りの子どもでも満足の一品です。
私は「やひこ娘」（枝豆）の餡が好きなので、それをいただきます。
手に持つとちょっとしなるほどやわらかでもちもちです。熱が逃げないのか、ほのかな温かさが長時間持続するのも特徴。
で、ガブリ。ちょっとかわいそうな気もしますが、うまい！このもちもち感。食べたことのない方はぜひお試しを。
完食です。１個でもかなりの量なので、おやつならこれで満足です。
ついでといってはなんですが、弥彦温泉では「カレー豆」も定番です。
一般の市販品と比べて、味が濃くてカレーたっぷり。こちらもぜひぜひお土産に。
彌彦神社にお参りしたら、弥彦温泉の町歩きと「パンダ焼き」。おすすめです。（GATAポスト編集部 上杉）
分水堂菓子舗
住所：西蒲原郡弥彦村大字弥彦1041-1
電話：0256-94-2282
営業時間：9時～材料なくなり次第終了
定休日：水曜（変動の場合あり）
MENU：パンダ焼き各種150円
