【かき氷】青果氷店&THE COFFEE TABLE 芝生カフェキャラバン8月  at   秋葉区 ボーデコール行ってきた

【かき氷】青果氷店&THE COFFEE TABLE 芝生カフェキャラバン8月 at 秋葉区 ボーデコール行ってきた


台風が過ぎ去ったらまた暑い夏が戻ってくるのでしょう…。
だったら楽しんだもの勝ちですよね。暑い日にはやはりかき氷。
今回のお目当てはなんと黒埼茶豆シロップのかき氷。ええ~枝豆?これは確かめなければなりません。枝豆のシロップ…どんなシロップなんでしょう!

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秋葉区のインテリアショップ「ボー・デコール」さんの駐車場に

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 DAIDOCOキッチンカー。ボー・デコール芝生cafe。

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正確に言うと「DAIDOCO青果氷店×THE COFFEE TABLE」ですか!

● DAIDOCO青果氷店…新潟の農産物を使用したフレッシュかき氷

● THE COFFEE TABLE…ハンドドリップコーヒーをメインにしたコーヒースタンド

 

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桃と越後姫は先週すでに食べているわたしです。今回は最初から枝豆シロップ目当て。しかしトマトも気になりますね~。

 

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THE COFFEE TABLE さんのリフレッシュ シトロン アメリカーノ…こちらも気になります。

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エスプレッソとソーダとレモンジャム。ちょっと味が想像できないですね。これも確かめなければなりません。当然注文です。

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スタッフさんの笑顔もいただきました。突然の取材すみませんでした。

 

DAIDOCO青果氷店 枝豆

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色が…枝豆グリーン!かき氷の斜面をどろりと覆う濃厚なシロップ。

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トッピングも黒埼茶豆!当たり前ですが枝豆の香り。濃厚ソース。どんな味なのかとても興味津々でありましたが、意外なほどすんなりいけます。なめらかなソースと絡んだ氷が、なめらかにわたしの口の中にするすると滑っていきました。ンマイ!これはぜひご自分の舌で味わっていただきたい!

 

リフレッシュ シトロン アメリカーノ

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レモンジャムがキレイです。
レモンジャムの甘味と苦味そして酸味、エスプレッソの苦味とちょこっと酸味。これも合いますね。良いマッチング。
オレンジピールの入ったチョコレートの味が近いかも…といえば想像できますでしょうか。

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並べて撮影。

 

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去年より、夏が好きになった2014。
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涼んだらボー・デコールで雑貨チェック。

 

 おまけで先週たべた青果氷を

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手前、桃シロップ。果肉がたっぷりでごろりと入った桃の食感も楽しめます。後ろは梅(藤五郎梅)シロップ。

 

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こちらは越後姫。やっぱり果肉たっぷり。お子さまには一番人気とのことですが大人が食べてもおいしいのです。
すでに終わってしまったシロップもありますが、きっとこれから新しいシロップも出てくるに違いありません。残りもコンプリートするしかない!
シロップ情報も含め、芝生cafeキャラバンの最新情報はDAIDOCOさんのサイト(シェアキッチンページ)でご確認を。

 

こちらサイトからの引用情報。夏季休暇に注意!

【    青果氷店&THE COFFEE TABLE 芝生カフェキャラバン8月 at   秋葉区 ボーデコール   】

営業期間:8月1日(金曜日)〜8月31日(日曜日)の晴天の日
会場:新潟県新潟市秋葉区新津4462-3(新潟市秋葉区役所前)
営業時間:11時〜17時
定休日:毎週水曜、雨の日はお休み

 

※8月14日(木曜日)〜20日(水曜日)出張+夏期休暇の為お休み
その他、変則営業情報
8月23日キッチンカー出張のため、15時より営業
8月24日JA新潟みらい農業祭り出店のため、15時より営業
※この日はボーデコールさんにて夜間ジャズライブありとの事!

 

◯ボーデコールさんでのおやすみ期間中は実はこちらで夏休みスペシャル出店
8月14日(木)〜17日(日)9時〜18時
スノーピーク本社 ヘッドクオーターにて出張出店!
「Snowpeak Summer Days」

 

 


ボー・デコール
〒956-0031 新潟県新潟市秋葉区新津4462−3
0250-21-3939

 

 

DAIDOCO
THE COFFEE TABLE
(伊藤)